Brócoli asado con pesto de rúcula

4.6 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • 560 g de ramilletes de brócoli de aprox. 3 cm
  • 220 g de cebolla roja en rodajas de 3 mm
  • 220 g de tomates cherry en mitades
  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 6 - 8 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
  • 30 g de piñones
  • 2 dientes de ajo
  • 85 g de hojas de rúcula
  • 75 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 15 g de zumo de limón
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 150 g de queso feta desmenuzado
  • 2 limones en mitades

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 334 kcal / 1399 kJ
Πρωτεΐνη 12.2 g
Λιπαρά 26.6 g
Υδατάνθρακες 16.8 g
Φυτικές ίνες 3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.8 g
Νάτριο 497.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων