Vellutata funghi, pancetta e formaggio

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

4.4 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzione

Υλικά

70 g di scalogno
20 g di burro
600 g di funghi champignon freschi a fette
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
100 g di patate a pezzi
400 g di acqua
1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
100 g di pancetta affettata
75 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro sbriciolato
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato + q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 776 kJ / 186 kcal

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Che zuppe 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di pollo e mandorle

45 λεπτ.

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 λεπτ.

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1ωρ. 20 λεπτ.

Brodetto ricco con crostoni

1ωρ.

Zuppa del golfo

1ωρ. 30 λεπτ.

Zuppa di pesce alla napoletana

1ωρ. 10 λεπτ.

Zuppa di fagioli e coriandolo

1ωρ. 20 λεπτ.

Harira

40 λεπτ.

Zuppa di manzo con verdure

30 λεπτ.

Passata di finocchi con ragù di calamari

1ωρ.

Zuppetta di pomodoro e peperone

10 λεπτ.

Minestra della nonna

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων