Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Otak-otak Steamed Buns
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
10 portions
Υλικά
-
water1230 g
-
sugar20 g
-
dried yeast1 tsp
-
vegetable oil (corn oil or sunflower oil)20 g
-
medium protein flour plus extra for dusting250 g
-
salt1 pinch
-
mackerel (ikan tenggiri) fish fillet250 g
-
cooking oil60 g
-
dried chillies soaked15 g
-
fresh lemongrass white part only, slice thinly1
-
shallots130 g
-
kaffir lime leaves2
-
fresh galangal (lengkuas)15 g
-
candlenut (buah keras)5
-
roasted shrimp paste (belacan)10 g
-
salt1 tsp
-
sugar1 tbsp
-
turmeric powder1 tsp
-
fish curry powder2 tsp
-
chilli powder1 tsp
-
coriander powder1 tsp
-
coconut cream70 g
-
egg1
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
365.1 mg
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1216.4 kJ /
290.7 kcal
Λιπαρά
15.5 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
27.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
There is always Room at our Table
32 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1ωρ. 10 λεπτ.
Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce
1ωρ. 10 λεπτ.
Classic Egg and Cress Sandwiches
35 λεπτ.
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15 λεπτ.
Hua sheng ma shu (peanut mochi)
30 λεπτ.
Chicken and Cheddar Meatballs
1ωρ. 20 λεπτ.
Pork and coriander steamed dumplings (shumai)
1ωρ.
Chocolate Nice Cream
2ωρ. 5 λεπτ.
Fish and Chips
30 λεπτ.
Chocolate Hazelnut Energy Balls
10 λεπτ.
Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)
20 λεπτ.
Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps
Καμία βαθμολογία