Salted Egg Yolk Custard Buns

Salted Egg Yolk Custard Buns

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ.

25 pieces

Υλικά

Filling

salted egg yolk bake in oven at 150°C for 20 minutes
6
water plus extra 3 tbsp water
90 g
sweetened condensed milk
70 g
sugar
90 g
gelatine powder
2 tsp
plain flour
90 g
milk powder
25 g
butter melted
130 g

Bun

milk
200 g
dried instant yeast
½ tsp
sugar
1 tsp
medium protein flour
360 g
360 g pau flour

Wrapping

water for steaming
600 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 320.7 mg

Πρωτεΐνη 2.4 g

Θερμίδες 555.6 kJ / 132.8 kcal

Λιπαρά 6.1 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 17.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

There is always Room at our Table 36 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tuna sushi rolls

1ωρ. 25 λεπτ.

Prosciutto and basil egg cups

40 λεπτ.

Banana and oatmeal energy bars

35 λεπτ.

Oatmeal Raisin Cookies

50 λεπτ.

Macadamia protein balls with coconut butter

40 λεπτ.

Cha gio (spring rolls)

55 λεπτ.

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1ωρ. 35 λεπτ.

Steamed pork buns (baozi)

2ωρ. 30 λεπτ.

Melting moments with lemon cream

45 λεπτ.

Tikka Masala Wraps

40 λεπτ.

Lebanese-style hommus

13ωρ. 15 λεπτ.

Apam Nasi

5ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων