Risotto de Champiñones

Risotto de Champiñones

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de callampas secas
    35 g
  • de agua caliente
    1000 g
  • de queso parmesano cortado en trozos de 3 cm.
    130 g
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de chalota en trozos
    60 g
    60 g de cebolla, en trozos
  • de sal
    1 cucharadita
  • de tomate partido en cuartos
    150 g
  • de champiñones cortados en cuartos
    200 g
  • de arroz para risotto tipo arbóreo
    350 g
  • de vino blanco
    75 g
  • de concentrado de caldo de verduras casero
    1 cucharada
    1 pastilla de caldo de verduras
  • de mantequilla cortada en trozos
    30 g
  • de kale sin el tallo, cortada en trozos (opcional)
    2 hojas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 439.6 kcal / 1839.1 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 16.9 g
Υδατάνθρακες 56 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.2 g
Νάτριο 701.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων