Mee Siam Kuah

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

cooking oil
70 g
prawn shell
150 g
water
1400 g
dried chillies desseded, soaked to soften
40 g
onion
300 g
garlic cloves
3
shrimp paste (belacan)
25 g
dried shrimp
30 g
fermented bean paste (taucu)
60 g
unsalted toasted peanuts
15 g
tamarind paste
2 tbsp
sugar
5 tbsp
salt
2 tsp
raw medium sized prawn deveined, deshelled
300 g
rice vermicelli presoaked in water to soften
300 g
bean sprouts (taugeh)
130 g
fried tofu (tofu pok), cut in 4 pieces
60 g
fresh chives
20 g
fried shallots
2 tbsp
limes cut in halves
3
hard-boiled eggs cut in halves
3

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1702.9 mg

Πρωτεΐνη 23.1 g

Θερμίδες 2362.2 kJ / 564.6 kcal

Λιπαρά 22.1 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 74.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

There is always Room at our Table 32 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 λεπτ.

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

45 λεπτ.

Clam Chowder

Clam Chowder

55 λεπτ.

Fish and Chips

Fish and Chips

30 λεπτ.

Gluten-Free Veggie Pizza Crust

Gluten-Free Veggie Pizza Crust

45 λεπτ.

Chickpea Ratatouille

Chickpea Ratatouille

1ωρ.

Green Goddess Salad

Green Goddess Salad

10 λεπτ.

Honey soy tofu with steamed rice

Honey soy tofu with steamed rice

40 λεπτ.

KL Hokkien Noodles

KL Hokkien Noodles

35 λεπτ.

Caprese omelette

Caprese omelette

30 λεπτ.

Sesame Chicken Mee Sua

Sesame Chicken Mee Sua

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων