Συσκευές & Αξεσουάρ
Rabo de ternera deshilachado a la cerveza negra
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
1000 - 1200 g de rabo de ternera en trozos
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
250 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
-
5 - 6 dientes de ajo pelados
-
200 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
-
15 g de ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
-
1 - 2 cucharadas de harina
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 pastilla de caldo de carne
-
1 clavo entero
-
1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
-
400 g de cerveza negra
-
8 - 10 granos de pimienta negra
-
1 cucharadita de azúcar
-
20 g de mantequilla en trozos
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
2315.6 mg
Πρωτεΐνη
74.7 g
Θερμίδες
3948 kJ /
943 kcal
Λιπαρά
57.5 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
22.1 g
Υδατάνθρακες
23.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Navidad con sabor a hogar
24 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWellington de pavo con salsa de champiñones
1ωρ. 40 λεπτ.
Conejo guisado
30 λεπτ.
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7ωρ. 20 λεπτ.
Tacos de pollo al pastor
45 λεπτ.
Entraña de ternera con chimichurri
30 λεπτ.
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4ωρ. 30 λεπτ.
Pollo marinado con puré de patatas
13ωρ.
Conejo en doble cerveza
5ωρ.
Bol de quinoa con ternera
1ωρ. 30 λεπτ.
Hamburguesas de pavo con batata
1ωρ.
Pollo a la pizzaiola
50 λεπτ.
Cocido francés (Pot-au-feu)
1ωρ. 15 λεπτ.