Three-in-One Steam Chicken with Wintermelon & Cordycep Flowers and Steam Egg

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

boneless chicken thighs cut into 1 cm strips
400 g
light soy sauce plus extra 1 tbsp to garnish
20 g
dark soy sauce
1 tsp
oyster sauce
1 tbsp
sesame oil
1 tsp
cornflour (starch)
1 tbsp
white pepper powder
½ tsp
water
1330 g
medium egg
225 g
salt
½ tsp
winter melon peeled, sliced in 0.5cm thickness
150 g
dried cordyceps flowers soaked
60 g
rice
200 g
spring onion chopped, to garnish
1 stalk
fried shallots to garnish
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1002 mg

Πρωτεΐνη 36.8 g

Θερμίδες 2241.1 kJ / 535.6 kcal

Λιπαρά 12.8 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g

Υδατάνθρακες 66.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cook With Varoma 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Moroccan style Couscous

Καμία βαθμολογία

Steamed Frittata Egg Cups

45 λεπτ.

Loaded Potato Soup

30 λεπτ.

"Marry Me" Chicken Pasta

30 λεπτ.

Mushroom Wellington

2ωρ. 20 λεπτ.

Sweet Potato Curry with Broccoli

30 λεπτ.

Farro Risotto with Rosemary Chicken

1ωρ.

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 λεπτ.

Gluten-Free Veggie Pizza Crust

45 λεπτ.

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 λεπτ.

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1ωρ. 50 λεπτ.

Okra and meat stew (bamia)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων