Συσκευές & Αξεσουάρ
Pasztet z kaczki z żurawiną
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
12 porcji
Υλικά
-
50 g żurawiny, suszonej
-
50 g whisky
-
800 g wody
-
3 - 4 liście laurowe, suszone
-
6 - 8 ziaren ziela angielskiego
-
4 - 5 owoców jałowca
-
400 g piersi z kaczki, ze skórą, bez kości pokrojonych na kawałki
-
400 g filety z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na kawałki
-
170 g wątróbki drobiowej oczyszczonej
-
140 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
50 - 60 g smalcu z kaczki lub gęsi
-
masło do natłuszczenia formy
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
-
2 łyżeczki majeranku, suszonego
-
1 czerstwa bułka uprzednio namoczona w wodzie, dokładnie odciśnięta
-
3 jajka
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Πρωτεΐνη
18 g
Θερμίδες
1247 kJ /
297 kcal
Λιπαρά
21.6 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Υδατάνθρακες
6.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
WIELKANOC
10 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKluski francuskie z Varomy
20 λεπτ.
Minichlebki z kminkiem
1ωρ. 30 λεπτ.
Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione
1ωρ.
Grzanki z masłem czosnkowo-ziołowym
20 λεπτ.
Ratatouille ze strączkami i halloumi
30 λεπτ.
Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą
2ωρ.
Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem
2ωρ. 20 λεπτ.
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)
15 λεπτ.
Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)
15 λεπτ.
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
1ωρ.
Fasolka szparagowa z gremolatą
35 λεπτ.
Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem
7ωρ. 40 λεπτ.