Filet mignon patate douce et mangue

Filet mignon patate douce et mangue

3.7 23 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

500 - 600 g de filet mignon de porc détaillé en médaillons
100 g de miel
50 g d'huile d'olive
30 g de sauce de soja
le zeste d'un citron vert
1 tige de citronnelle fraîche coupée en quatre
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g d'oignon
200 g d'eau
500 g de patates douces détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
2 mangues mûres détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
20 g de beurre doux
10 g d'huile neutre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 42.5 g

Θερμίδες 3184 kJ / 760 kcal

Λιπαρά 32.5 g

Υδατάνθρακες 69.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Envie de mangue 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Axoa d'agneau

Axoa d'agneau

55 λεπτ.

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

1ωρ. 15 λεπτ.

Pastilla

Pastilla

2ωρ. 20 λεπτ.

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1ωρ.

Curry indien

Curry indien

1ωρ. 5 λεπτ.

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2ωρ. 10 λεπτ.

Friands au boudin blanc et échalotes

Friands au boudin blanc et échalotes

2ωρ.

Agneau confit aux pruneaux

Agneau confit aux pruneaux

1ωρ. 40 λεπτ.

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

2ωρ. 15 λεπτ.

Poularde farcie

Poularde farcie

2ωρ.

Galettes d'Izmir

Galettes d'Izmir

1ωρ. 5 λεπτ.

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων