Koshary

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
10 doses

Υλικά

Molho de alho
  • dentes de alho
    5
  • sumo de limão
    40 g
  • vinagre
    20 g
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • coentros em pó
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
Molho de tomate
  • dentes de alho
    5
  • óleo
    30 g
  • tomate cortado em quartos
    600 g
  • manteiga
    25 g
  • pimenta
    1 c. chá de
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá cheia
    1 cubo de caldo de legumes
  • vinagre
    20 g
  • noz-moscada
    1 c. chá de
  • cardamomo em pó
    1 c. chá de
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • coentros em pó
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
Lentilhas e arroz
  • massa curta, seca tipo ditalini
    300 g
  • cebola cortada em fatias finas
    250 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    500 g
  • arroz, grão curto
    220 g
  • lentilha castanha seca
    120 g
  • água mais q.b. p/ lavar
    1000 g
  • caldo de legumes
    1 c. chá cheia de
    1 cubo de caldo de legumes
  • sal
    1 c. chá de
Cebola frita
  • Água q.b. p/ cozinhar a massa
  • sal
    3 ½ c. chá de
  • farinha
    2 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1632.4 mg
Πρωτεΐνη 13.4 g
Θερμίδες 1632.3 kJ / 390.1 kcal
Λιπαρά 7.5 g
Φυτικές ίνες 6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g
Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων