Koshary

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 doses

Υλικά

Molho de alho

dentes de alho
5
sumo de limão
40 g
vinagre
20 g
cominhos em pó
1 c. chá de
coentros em pó
1 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
sal
1 c. chá de

Molho de tomate

dentes de alho
5
óleo
30 g
tomate cortado em quartos
600 g
manteiga
25 g
pimenta
1 c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá cheia
1 cubo de caldo de legumes
vinagre
20 g
noz-moscada
1 c. chá de
cardamomo em pó
1 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
coentros em pó
1 c. chá de
sal
1 c. chá de

Lentilhas e arroz

massa curta, seca tipo ditalini
300 g
cebola cortada em fatias finas
250 g
grão-de-bico cozido escorrido
500 g
arroz, grão curto
220 g
lentilha castanha seca
120 g
água mais q.b. p/ lavar
1000 g
caldo de legumes
1 c. chá cheia de
1 cubo de caldo de legumes
sal
1 c. chá de

Cebola frita

Água q.b. p/ cozinhar a massa
sal
3 ½ c. chá de
farinha
2 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1632.4 mg

Πρωτεΐνη 13.4 g

Θερμίδες 1632.3 kJ / 390.1 kcal

Λιπαρά 7.5 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sabores árabes - Herança e tradição à mesa 24 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Migas de batata à alentejana

45 Min

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25 Min

Hambúrguer vegetariano de beterraba

3 Std. 25 Min

Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete

1 Std.

Couve-flor gratinada com natas e coentros

40 Min

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

25 Min

Pastéis de soja

20 Min

Canelones de beringela

1 Std. 5 Min

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 Min

Ovos verdes

1 Std. 10 Min

Moussaka de lentilhas

2 Std. 20 Min

Bahji de cebola

30 Min

Εμφάνιση όλων