Biryani de borrego

Biryani de borrego

4.4 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 doses

Υλικά

Biryani
  • carne de borrego s/ nervos
    750 g
  • iogurte natural
    200 g
  • ghee
    60 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • alho
    2 dentes de
  • gengibre ralado
    15 g
  • pimento verde cortado em tiras
    230 g
  • coentros em pó
    2 c. sopa de
  • vagens de cardamomo só as sementes
    2
  • coco ralado
    45 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • açafrão-da-índia
    1 c. chá de
  • água
    100 g
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • cravinho em pó
    ½ c. chá de
Arroz
  • azeite
    30 g
  • açafrão-da-índia
    1 c. chá de
  • vagens de cardamomo só as sementes
    3
  • sal
    1 c. chá de
  • cravinhos
    4
  • água
    1000 g
  • arroz agulha
    350 g
  • Coentros picados q.b. p/ servir

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 779.9 kcal / 3263.1 kJ
Πρωτεΐνη 27.9 g
Λιπαρά 48.6 g
Υδατάνθρακες 58 g
Φυτικές ίνες 4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 23.7 g
Νάτριο 885.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων