Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

3.9 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

5 porzioni

Υλικά

Chutney di pomodoro

1 spicchio di aglio piccolo, mondato e privato dell'anima
10 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzetti
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
15 g di zucchero di canna
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Frittata

100 g di cipolle rosse in quarti
150 g di piselli surgelati scongelati
30 g olio extravergine di oliva
50 g Parmigiano reggiano grattugiato
1 bustina di zafferano in polvere
6 uova
1 pizzico di sale
1000 g acqua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 15.1 g

Θερμίδες 1004 kJ / 240 kcal

Λιπαρά 15.6 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 10.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Day 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patate gratinate al formaggio

2ωρ.

Quiche con pere, salvia e Fontina

1ωρ. 10 λεπτ.

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2ωρ. 20 λεπτ.

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1ωρ. 10 λεπτ.

Conchiglie ai sapori mediterranei

30 λεπτ.

Scottadito di legumi

45 λεπτ.

Ragù di nocciole vegetariano

35 λεπτ.

Seitan speziato con verdure insaporite

20 λεπτ.

Crêpes ai funghi

1ωρ. 50 λεπτ.

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

45 λεπτ.

Tuberi stufati e cereali a Cottura Lenta

3ωρ. 30 λεπτ.

Cassoulet di fagioli con pesto di noci a Cottura Lenta

6ωρ.

Εμφάνιση όλων