Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

3.9 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

5 porzioni

Υλικά

Chutney di pomodoro

1 spicchio di aglio piccolo, mondato e privato dell'anima
10 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzetti
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
15 g di zucchero di canna
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Frittata

100 g di cipolle rosse in quarti
150 g di piselli surgelati scongelati
30 g olio extravergine di oliva
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 bustina di zafferano in polvere
6 uova
1 pizzico di sale
1000 g di acqua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 15.1 g

Θερμίδες 1004 kJ / 240 kcal

Λιπαρά 15.6 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 10.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sfizi vegetariani 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sformato di verdure

1 godz. 35 min

Barchette feta e bietole

2 godz.

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45 min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2 godz. 20 min

Focaccia floreale (senza glutine)

1 godz. 45 min

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1 godz. 15 min

Insalata di farro e vongole in vasetto

1 godz.

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 min

Tofu in crosta di sesamo

20 min

Vegetable Sticks

1 godz. 10 min

Spanakopita

1 godz.

Εμφάνιση όλων