Pappardelle con macco di fave fresche

Pappardelle con macco di fave fresche

4.6 21 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • cipollotto in quarti
    1
  • di finocchietto selvatico fresco, lavato ed asciugato
    1 mazzetto
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    40 g
  • di fave fresche novelle, sgranate
    400 g
  • di acqua
    300 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pasta secca tipo pappardelle
    280 g
  • di ricotta fresca scolata dal siero
    150 g
  • di pepe macinato
    1 pizzico
  • di pecorino grattugiato (προαιρετικό πεδίο)
    30 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 521 kcal / 2180 kJ
Πρωτεΐνη 19.7 g
Λιπαρά 23.6 g
Υδατάνθρακες 61.2 g
Φυτικές ίνες 7.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων