Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em julho destacamos: pêssego, morango, framboesa, nectarina, ameixa, melancia, curgete, alho-francês, tomate, feijão-verde, maçarocas de milho, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Pasta de queijo-creme e rabanete
5 λεπτ.
Creme de curgete e caju
15 λεπτ.
Massa com tomate e beringela
45 λεπτ.
Risoto de frango, espinafres e alho-francês
30 λεπτ.
Gnocchi de cenoura com molho de curgete
1ωρ. 20 λεπτ.
Nuggets de frango com chutney de melão
3ωρ.
Ceviche de bacalhau
20 λεπτ.
Bolo gelado merengado de limão
13ωρ. 15 λεπτ.
Brioche de pêssego e caramelo
2ωρ. 15 λεπτ.
Frutos de verão em xarope de cidra
45 λεπτ.
Pudim de chia com ameixa e framboesa
2ωρ. 30 λεπτ.
Margarita de melancia sem álcool
10 λεπτ.
Feijão-verde e batata com vinagrete
35 λεπτ.
Maçarocas de milho a vapor
25 λεπτ.