Plats de Noël

Découvrez une sélection gourmande de plats festifs qui mêlent tradition, créativité et saveurs hivernales. Chaque recette a été pensée pour apporter chaleur, convivialité et une touche de magie à votre repas de fête.

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

35 λεπτ.

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

52 λεπτ.

Volaille au riesling

Volaille au riesling

50 λεπτ.

Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre

45 λεπτ.

Poularde farcie

Poularde farcie

2ωρ.

Saumon en croûte feuilletée au citron

Saumon en croûte feuilletée au citron

1ωρ. 30 λεπτ.

Joues de porc aux épices

Joues de porc aux épices

13ωρ. 40 λεπτ.

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

1ωρ. 40 λεπτ.

Cailles lardées farcies, sauce forestière

Cailles lardées farcies, sauce forestière

1ωρ. 45 λεπτ.

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

40 λεπτ.

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1ωρ. 25 λεπτ.

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1ωρ.