Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Cailles lardées farcies, sauce forestière
Υλικά
-
échalotes2
-
de beurre25 g
-
de lardons fumés75 g
-
de foies de volaille déveinés et en morceaux200 g
-
de porto50 g
-
de noix décortiquées concassées25 g
-
de pruneaux dénoyautés en morceaux25 g
-
d'eau500 g
-
de potimarron en tranches400 g
-
cailles4
-
de bacon12 tranches
-
d'huile de tournesol4 c. à soupe
-
de thym frais effeuillé1 bouquet
-
huile de tournesol pour la cuisson
-
champignons de Paris frais émincés5
-
de fécule de maïs½ c. à soupe
-
de sel1 pincée
-
de vin blanc100 g
-
de crème liquide entière200 g
-
de fond de volaille100 g
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco
50 min
Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
1 godz. 20 min
Poulet et ratatouille au romarin
40 min
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1 godz.
Petits parmentiers de bœuf
1 godz.
Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle
2 godz. 5 min
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1 godz. 5 min
Porc aux lentilles
1 godz. 20 min
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 min
Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés
1 godz. 10 min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 godz.
Gratin de poivron à la bolognaise
1 godz. 45 min