Festlicher Genuss

Unsere Kollektion Festlicher Genuss lädt zu einem kulinarischen Erlebnis der besonderen Art ein. Mit ausgewählten Rezepten für ein stilvolles Weihnachtsdinner verbindet sie klassische Festtagsaromen mit moderner Raffinesse.Ob Vorspeise, Hauptgang oder Dessert – jedes Gericht ist sorgfältig komponiert, um Genuss, Eleganz und festliche Stimmung auf den Tisch zu bringen. Perfekt, um besondere Momente mit Familie und Freunden zu feiern.

Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips

Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips

45 λεπτ.

Maronicremesuppe (vegan)

Maronicremesuppe (vegan)

45 λεπτ.

Rote-Rüben-Suppe (vegan)

Rote-Rüben-Suppe (vegan)

45 λεπτ.

Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys

Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys

35 λεπτ.

Süßkartoffelsuppe mit Sternanis

Süßkartoffelsuppe mit Sternanis

40 λεπτ.

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

40 λεπτ.

Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen

Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen

1ωρ. 40 λεπτ.

Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce

Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce

1ωρ. 5 λεπτ.

Faschierter Braten - Stefaniebraten

Faschierter Braten - Stefaniebraten

2ωρ. 45 λεπτ.

Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden

Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden

1ωρ. 20 λεπτ.

Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)

Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)

1ωρ. 50 λεπτ.

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut

2ωρ. 30 λεπτ.

Coq au vin

Coq au vin

3ωρ.

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

1ωρ. 30 λεπτ.

Wildschwein-Ravioli mit Specksauce

Wildschwein-Ravioli mit Specksauce

1ωρ. 45 λεπτ.

Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)

Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)

1ωρ. 10 λεπτ.

Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce

Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce

45 λεπτ.

Veganes Lebkuchen-Trifle mit Kirschen

Veganes Lebkuchen-Trifle mit Kirschen

20 λεπτ.