Unsere Kollektion Festlicher Genuss lädt zu einem kulinarischen Erlebnis der besonderen Art ein. Mit ausgewählten Rezepten für ein stilvolles Weihnachtsdinner verbindet sie klassische Festtagsaromen mit moderner Raffinesse.Ob Vorspeise, Hauptgang oder Dessert – jedes Gericht ist sorgfältig komponiert, um Genuss, Eleganz und festliche Stimmung auf den Tisch zu bringen. Perfekt, um besondere Momente mit Familie und Freunden zu feiern.
Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45 λεπτ.
Maronicremesuppe (vegan)
45 λεπτ.
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
45 λεπτ.
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35 λεπτ.
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
40 λεπτ.
Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
40 λεπτ.
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1ωρ. 40 λεπτ.
Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce
1ωρ. 5 λεπτ.
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2ωρ. 45 λεπτ.
Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden
1ωρ. 20 λεπτ.
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1ωρ. 50 λεπτ.
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut
2ωρ. 30 λεπτ.
Coq au vin
3ωρ.
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1ωρ. 30 λεπτ.
Wildschwein-Ravioli mit Specksauce
1ωρ. 45 λεπτ.
Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)
1ωρ. 10 λεπτ.
Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce
45 λεπτ.
Veganes Lebkuchen-Trifle mit Kirschen
20 λεπτ.