Faschierter Braten - Stefaniebraten

Faschierter Braten - Stefaniebraten

4.8 562 βαθμολογίες

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Wasser
800 g
Eier
5
Suppengemüse (z.B. Karotte, gelbe Rübe, Sellerie, Petersilienwurzel)
300 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Knoblauchzehen halbiert
3
frische Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Butter etwas mehr zum Einfetten
20 g
Semmelwürfel
160 g
Majoran, getrocknet
2 TL
Salz
3 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Senf
3 TL
Faschiertes, gemischt zerpflückt (3-4 cm Stücke)
1000 g
Essiggurken je nach Größe
4 - 6
Speck, geräuchert, in Scheiben hauchdünn
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1796 mg

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 2363 kJ / 565 kcal

Λιπαρά 41 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Συνταγές
Αυστρία

Festlicher Genuss 18 Συνταγές
Αυστρία

Garantiert gelungen! 70 Συνταγές
Αυστρία

Meisterkoch 10 Συνταγές
Αυστρία

Most Wanted! 12 Συνταγές
Αυστρία

TOP 10 Traditionell herzhaft 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gefülltes Brathenderl

1ωρ. 45 λεπτ.

Rindsrouladen

1ωρ. 30 λεπτ.

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1ωρ. 10 λεπτ.

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3ωρ.

Boef Stroganoff

50 λεπτ.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2ωρ.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1ωρ.

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 λεπτ.

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1ωρ. 20 λεπτ.

Rindergulasch mit Brezenknödel

2ωρ.

Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce

4ωρ.

Türkische Pizza - Lahmacun

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων