Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

4.5 115 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Erdnüsse, geröstet, gesalzen
100 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Möhren in Stücken
150 g
getrocknete Aprikosen, entsteint
40 g
Kartoffeln in Stücken
150 g
Rapsöl
25 g
rote Currypaste
½ TL
Rindfleisch möglichst vom Wagyurind, z.B. Schulter, in Würfeln (2 cm)
500 g
Kokosmilch
700 g
Rinderfond oder -brühe
200 g
Fischsauce
50 g
Zucker
10 g
Limettensaft
30 g
Lorbeerblätter, getrocknet
3
Sternanis
2
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Zimtstange (2 cm)
¼
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Süßkartoffeln in Würfeln (1 cm)
400 g
Bulgur
50 g
Koriander (προαιρετικό πεδίο) abgezupft
3 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 27 g

Θερμίδες 2650 kJ / 633 kcal

Λιπαρά 38 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Glückliche Zeiten 82 Συνταγές
Γερμανία

Glückliche Zeiten 82 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gefülltes Brathenderl

1ωρ. 45 λεπτ.

Rindsrouladen

1ωρ. 30 λεπτ.

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40 λεπτ.

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 λεπτ.

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

35 λεπτ.

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1ωρ. 10 λεπτ.

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3ωρ.

Lasagne mit Ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Schweinefilet in Metaxasauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Boef Stroganoff

50 λεπτ.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2ωρ.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1ωρ.

Εμφάνιση όλων