Forellen des Bischofs

Forellen des Bischofs

3.2 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

Forellen
  • trockener Weißwein
    50 g
  • Brötchen vom Vortag
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebeln halbiert
    40 g
  • Möhre in Stücken
    40 g
  • Rosmarin abgezupft
    2 Stängel
  • durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken
    100 g
  • gemischte Kräuter, TK
    2 - 3 EL
  • Forellen, frisch, ausgenommen
    4
  • Salz
  • Pfeffer
  • Butter
    60 g
Weinsauce
  • Olivenöl
    20 g
  • Mehl
    20 g
  • trockener Weißwein
    120 g
  • Sahne
    120 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 - 3 Prisen
  • Dill abgezupft
    3 - 4 Stängel

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 423 kcal / 1772 kJ
Πρωτεΐνη 34 g
Λιπαρά 23 g
Υδατάνθρακες 12 g
Φυτικές ίνες 1.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων