Spicy Minced Chicken Salad

Spicy Minced Chicken Salad

3.9 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • Thai sticky rice
    20 g
  • chicken breasts cut in pieces
    400 g
  • water
    100 g
  • fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
    5 g
  • garlic clove
    1
  • fine sea salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
  • shallots halved
    80 g
  • spring onions cut in lengths (2 cm)
    4
  • fresh coriander leaves only
    4 sprigs
  • fresh mint leaves only
    4 sprigs
  • fish sauce
    1 Tbsp
  • lime juice
    1 Tbsp
  • chilli powder
    ½ tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • little gem lettuce heads, leaves separated
    2
  • cucumber sliced (3 mm)
    100 g
  • fresh bean sprouts
    50 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 149 kcal / 622 kJ
Πρωτεΐνη 26.1 g
Λιπαρά 1.4 g
Υδατάνθρακες 7.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων