Ficelles picardes

Ficelles picardes

4.7 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Crêpes

300 g di latte
3 uova
200 g farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
40 g di burro (di cui 20 g fuso)
100 g acqua

Besciamella

40 g di burro
50 g farina tipo 00
500 g di latte
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere (προαιρετικό πεδίο)

Farcitura

100 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
50 g di scalogno a metà
20 g di burro
400 g di funghi champignon a fette
4 fette di prosciutto cotto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 17.3 g

Θερμίδες 1513 kJ / 361 kcal

Λιπαρά 19.6 g

Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Crêpes 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di orzo con verdure e salmone

1ωρ.

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 λεπτ.

Frittata di asparagi e frutta secca

1ωρ.

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1ωρ. 30 λεπτ.

Croque Madame

3ωρ. 30 λεπτ.

Tortilla saporita

45 λεπτ.

Sformatini ai carciofi

1ωρ.

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 λεπτ.

Frullato energizzante

10 λεπτ.

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 λεπτ.

Salmone con broccoli e grano saraceno

40 λεπτ.

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων