Ficelles picardes

Ficelles picardes

4.7 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Crêpes

300 g di latte
3 uova
200 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
40 g di burro (di cui 20 g fuso)
100 g acqua

Besciamella

40 g di burro
50 g di farina tipo 00
500 g di latte
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere (προαιρετικό πεδίο)

Farcitura

100 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
50 g di scalogno a metà
20 g di burro
400 g di funghi champignon a fette
4 fette di prosciutto cotto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 17.3 g

Θερμίδες 1513 kJ / 361 kcal

Λιπαρά 19.6 g

Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Crêpes 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Straccetti di seitan ai funghi

30 λεπτ.

Asparagi a vapore in salsa verde

40 λεπτ.

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55 λεπτ.

Crepês asparagi e salsiccia

1ωρ. 50 λεπτ.

Frittata di asparagi e frutta secca

1ωρ.

Frittata semplice (senza uova)

50 λεπτ.

Frittata di spinaci al forno

45 λεπτ.

Frittata di asparagi selvatici

55 λεπτ.

Piadina romagnola farcita

55 λεπτ.

Polpette di pane

30 λεπτ.

Baccalà alla veneziana con polenta

1ωρ. 45 λεπτ.

Cous cous veloce con verdure crude

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων