
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ficelles picardes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
Crêpes
-
300 g di latte
-
3 uova
-
200 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
40 g di burro (di cui 20 g fuso)
-
100 g di acqua
Besciamella
-
40 g di burro
-
50 g di farina tipo 00
-
500 g di latte
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere (προαιρετικό πεδίο)
Farcitura
-
100 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
-
50 g di scalogno a metà
-
20 g di burro
-
400 g di funghi champignon a fette
-
4 fette di prosciutto cotto
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
17.3 g
Θερμίδες
1513 kJ /
361 kcal
Λιπαρά
19.6 g
Υδατάνθρακες
28.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Crêpes
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνUova in cocotte al tartufo
20 λεπτ.
Maiale allo zenzero
25 λεπτ.
Cous cous di verdure e gamberi
45 λεπτ.
Frittata broccoli e prosciutto
35 λεπτ.
Cous cous dell'orto
30 λεπτ.
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40 λεπτ.
Polpette di pane e seitan con cipolle stufate
55 λεπτ.
Uova fiamminghe al vapore
45 λεπτ.
Arancini di riso vegetariani
2ωρ. 5 λεπτ.
Ragù di nocciole vegetariano
35 λεπτ.
Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero
1ωρ. 20 λεπτ.
Vermicelli di riso con carne e verdure
30 λεπτ.