Lasagne di verza

Lasagne di verza

4.6 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Preparazione

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di provola dolce o piccante a pezzi

Verze

16 foglie di verza
500 g di acqua

Ragù alla bolognese

30 g di gambo di sedano a pezzi
90 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cipolla bianca in quarti
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di carne trita mista (metà manzo e metà maiale)
60 g di vino rosso
300 g di passata di pomodoro
30 g di acqua
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
20 g di concentrato di pomodoro
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale

Besciamella

1000 g di latte
90 g di farina tipo 00
50 g di burro a pezzi
5 g di sale
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1084.1 mg

Πρωτεΐνη 32.6 g

Θερμίδες 2292 kJ / 547.8 kcal

Λιπαρά 34.6 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.4 g

Υδατάνθρακες 26.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette di pane

Polpette di pane

30 λεπτ.

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tortino di lenticchie

Tortino di lenticchie

50 λεπτ.

Ragù di nocciole vegetariano

Ragù di nocciole vegetariano

35 λεπτ.

Frittata di asparagi selvatici

Frittata di asparagi selvatici

55 λεπτ.

Insalata di bulgur con ceci, pomodorini, fagiolini e cipollotti

Insalata di bulgur con ceci, pomodorini, fagiolini e cipollotti

Καμία βαθμολογία

Zucchine ripiene di cotechino

Zucchine ripiene di cotechino

1ωρ. 30 λεπτ.

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1ωρ. 20 λεπτ.

Peperoni dolci ripieni (senza glutine)

Peperoni dolci ripieni (senza glutine)

25 λεπτ.

Frullato detox

Frullato detox

10 λεπτ.

Risotto piselli, merluzzo e menta

Risotto piselli, merluzzo e menta

35 λεπτ.

Soufflé al Parmigiano Reggiano

Soufflé al Parmigiano Reggiano

1ωρ.

Εμφάνιση όλων