Leek and ham tart

Leek and ham tart

4.9 237 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
baker's flour plus extra for dusting
200 g
ricotta well drained (see Tips)
100 g
baking powder
1 tsp
salt
1 tsp

Filling

Gouda cheese cut into pieces (3 cm)
200 g
leeks trimmed and cut into rings (approx. 5 mm)
350 g
water
400 g
pouring (whipping) cream
150 g
eggs
4
ham cut into pieces (2 cm), (see Tips)
100 g
ground black pepper
¼ tsp
salt
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1072.4 mg

Πρωτεΐνη 18.7 g

Θερμίδες 1792.5 kJ / 426.8 kcal

Λιπαρά 29.9 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.9 g

Υδατάνθρακες 20.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Oktoberfest 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Stack up the savings 117 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brunch bread

1h 15min

Gougères

55min

Baked salmon sushi cups

30min

DIY pizza pockets

1h 50min

Broccoli chive muffins (10-12 months)

30min

Soft Chinese bread rolls

1h 20min

Chile con queso cob loaf

40min

Shortcrust pastry with lard

35min

Cranberry bacon stuffing

10min

Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)

1h 30min

Almond shortcrust pastry

35min

Herbed lavosh

55min

Εμφάνιση όλων