Αναζήτηση
Cauliflower Rice Pilaf with Yams

Cauliflower Rice Pilaf with Yams
4.0 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Parmesan cheese (προαιρετικό πεδίο) cubed (¾ in.)
    2 oz
  • pistachio nuts, unsalted shelled, peeled
    1 - 2 oz
  • pine nuts
    1 - 2 oz
  • slivered almonds
    1 - 2 oz
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground coriander
    ½ tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • cauliflower broken into florets (1 in.)
    24 ½ - 26 ½ oz
  • garlic cloves
    2
  • green onions roots removed and quartered
    4
  • fresh parsley leaves only, divided
    4 sprigs
  • cilantro leaves only (approx. 0.5 oz), divided
    4 sprigs
  • fresh mushrooms thinly sliced
    7 oz
  • white wine
    1 oz
  • water
    17 ½ oz
  • yams cubed (approx. ¾ in.)
    10 ½ oz
  • currants
    2 oz
  • fresh baby spinach leaves only, lightly chopped
    3 oz
  • soft dried apricots thinly sliced (approx. 3 oz)
    12
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 424.5 mg
Πρωτεΐνη 15.4 g
Θερμίδες 1996.7 kJ / 477.2 kcal
Λιπαρά 19.2 g
Φυτικές ίνες 15.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g
Υδατάνθρακες 72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cook It with Steam! 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Simple Ideas 179 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Sweet Potato Gnocchi

Sweet Potato Gnocchi

4.3(75)

1 h 15 min

Mushroom-Stuffed Potato Patties

Mushroom-Stuffed Potato Patties

3.5(28)

1 h

Pesto Pasta Salad

Pesto Pasta Salad

5.0(3)

30 min

Lentil Mushroom Stroganoff

Lentil Mushroom Stroganoff

3.9(120)

55 min

Thai Curry Noodles

Thai Curry Noodles

3.5(67)

25 min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

Vegan Mac and Cheese (TM7)

3.6(5)

20 min

Chili Oil Noodles

Chili Oil Noodles

No ratings

Lemon Pasta

Lemon Pasta

5.0(2)

35 min

Spaghetti Muffins

Spaghetti Muffins

No ratings

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

4.3(4)

2 h 5 min

Mushroom and Ricotta Cannelloni (Diabetes)

Mushroom and Ricotta Cannelloni (Diabetes)

3.9(7)

1 h

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

3.7(3)

1 h 15 min

 Εμφάνιση όλων