
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sweet Potato and Zucchini Frittata
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
fresh parsley leaves only (approx. 25 stems)½ oz
-
red onions quartered (approx. ½ med. onion)3 ½ oz
-
olive oil divided2 tbsp
-
sweet potatoes cut into 1 in. pieces (approx. 1 sm. potato)7 oz
-
zucchini cut into 1 in. pieces (approx. 1 zucchini)3 ½ oz
-
red bell peppers cut into 1 in. pieces (approx. 1 med. pepper)3 ½ oz
-
large eggs6
-
salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
dried chili flakes (προαιρετικό πεδίο)¼ tsp
-
buffalo mozzarella cut into rounds (¼ in.)8 oz
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
441.9 kcal /
1848.7 kJ
Πρωτεΐνη
27.2 g
Λιπαρά
29.3 g
Υδατάνθρακες
16.8 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.6 g
Νάτριο
824.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Midweek Meals
11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCauliflower "Fried" Rice
40 λεπτ.
Spring Garden Minestrone Soup
50 λεπτ.
Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna
1ωρ. 25 λεπτ.
Southern Mac & Cheese
30 λεπτ.
Savory Three Cheese Tart
1ωρ. 50 λεπτ.
Cheese Omelet with Spinach
25 λεπτ.
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1ωρ. 10 λεπτ.
Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil
30 λεπτ.
Spaghetti Muffins
55 λεπτ.
Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce
45 λεπτ.
Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)
25 λεπτ.
Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)
2ωρ. 5 λεπτ.