Thai Burger

Thai Burger

4.5 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • fresh lemon grass tough outer layer removed, cut in pieces (1 cm)
    1 stalk
  • fresh red chilli halved, deseeded (see tip)
    1
  • garlic cloves
    2
  • spring onions cut in lengths (2 cm)
    2
  • fresh coriander leaves only
    3 sprigs
  • button mushrooms halved
    200 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • beef mince broken in pieces
    400 g
    pork mince, or mixed minced meat, broken in pieces
  • fish sauce
    1 Tbsp
  • sunflower oil for frying

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 22 g
Θερμίδες 1337 kJ / 320 kcal
Λιπαρά 25 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων