Hovězí mini tartar

Hovězí mini tartar

4.7 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
20 kusů

Υλικά

  • jarních cibulek cca 2 svazky, na kolečka
    40 gramů
  • čerstvé petržele plus 20 snítek navíc na ozdobu
    5 - 6 snítků
  • hovězí svíčkové 4 cm velké kosty
    250 gramů
  • žloutek
    1
  • černého pepře, mletého
    4 špetky
  • kečupu
    1 polévková lžíce
  • dijonské hořčice plus trochu navíc
    1 čajová lžička
  • tabasca
    8 - 10 kapek
  • worcesterové omáčky
    ½ - 1 čajová lžička
  • citrónové šťávy
    ½ - 1 čajová lžička
  • kaparů, nakládaných
    20 gramů
  • toustového chleba opečeného, nakrájeného na čtvrtiny
    10 plátků
  • sýru na plátky, nakrájený na trojúhelníčky
    100 gramů
  • nakládané okurky na kolečka
    3
  • soli na posypání
    1 čajová lžička

Διατροφή ανά 1 kus

Θερμίδες 76 kcal / 318 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 3.03 g
Υδατάνθρακες 6.22 g
Φυτικές ίνες 0.38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων