Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porce

Υλικά

  • vepřové panenky očištěné, pokojové teploty, cca Ø 5–6 cm
    500 gramů
  • anglické slaniny
    8 plátků
  • stroužky česneku
    2
  • cibule napůl
    60 gramů
  • červené papriky na kousky (3 cm)
    200 gramů
  • oleje
    20 gramů
  • sekaných rajčat, sterilovaných
    400 gramů
  • smetany
    200 gramů
  • vody
    700 gramů
  • rajčatového protlaku
    20 gramů
  • sladké uzené červené papriky
    1 vrchovatá čajová lžička
  • zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
    1
  • suchého vína Marsala
    30 gramů
  • cukru
    1 čajová lžička
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • chilli papričky, čerstvé bez semínek
    ½
  • sušených těstovin, typu linguine
    300 gramů
  • čerstvého sýra
    80 gramů
  • crème fraîche
    80 gramů
  • čerstvá petržel nasekaná, na posypání

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 1044.9 kcal / 4371.8 kJ
Πρωτεΐνη 47.2 g
Λιπαρά 62.5 g
Υδατάνθρακες 71 g
Φυτικές ίνες 5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 27.6 g
Νάτριο 858.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων