Mejillones rellenos al estilo de Puglia

Mejillones rellenos al estilo de Puglia

2.2 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de agua
    500 g
  • de mejillones frescos limpios
    500 g
  • de pan duro en trozos
    70 g
  • de queso parmesano rallado
    30 g
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    3 ramitas
  • hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
    5
  • dientes de ajo
    2
  • huevos
    3
  • de sal
    2 pellizco
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • guindilla fresca sin semillas
    ½
  • de aceite de oliva virgen extra
    20 g
  • de tomate troceado en conserva
    250 g
  • de vino blanco seco
    15 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 227 kcal / 949 kJ
Πρωτεΐνη 14.5 g
Λιπαρά 11.8 g
Υδατάνθρακες 16.7 g
Φυτικές ίνες 1.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων