Συσκευές & Αξεσουάρ
Bacalao a la veneciana con polenta
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Polenta
-
750 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
200 g de polenta (1 minuto de cocción)
Bacalao
-
1 diente de ajo
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
130 g de aceite de oliva virgen extra (y 2 cucharadas más para regar el bacalao)
-
600 g de lomos de bacalao al punto de sal
-
1500 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
30.63 g
Θερμίδες
1664 kJ /
398 kcal
Λιπαρά
28.68 g
Φυτικές ίνες
5.77 g
Υδατάνθρακες
4.33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cocina italiana
80 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFajitas de pez espada con pimientos
30 λεπτ.
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 λεπτ.
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 λεπτ.
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1ωρ.
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 λεπτ.
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40 λεπτ.
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30 λεπτ.
Caballa con pisto de calabacín
30 λεπτ.
Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar
13ωρ.
Rape al oporto
50 λεπτ.
Langostinos salteados al oporto
25 λεπτ.
Salmón asado con tomates secos
20 λεπτ.