Polpette di melanzane e noci

Polpette di melanzane e noci

4.1 80 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
40 g di gherigli di noci
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere a piacere
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
500 g di acqua + q.b.
500 g melanzane peso lordo (300 g solo la polpa)
2 uova
30 g di pangrattato + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
olio per frittura

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2217 kJ / 530 kcal

Λιπαρά 44 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Oggi...Polpette! 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sformatini verdure e yogurt

40 min

Moussaka di lenticchie

1 godz. 30 min

Lasagna vegetariana

2 godz.

Crostata salata tricolore

1 godz. 30 min

Scarola imbottita alle acciughe

1 godz.

Melanzane ripiene alla Norma

1 godz.

Spanakopita

1 godz.

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2 godz. 20 min

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1 godz.

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1 godz. 10 min

Pão de queijo

1 godz.

Insalata di legumi (vegan)

50 min

Εμφάνιση όλων