Polpette di melanzane e noci

Polpette di melanzane e noci

4.1 73 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
40 g di gherigli di noci
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere a piacere
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
500 g di acqua + q.b.
500 g melanzane peso lordo (300 g solo la polpa)
2 uova
30 g di pangrattato + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
olio per frittura

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2217 kJ / 530 kcal

Λιπαρά 44 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Oggi...Polpette! 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1 h

Zuppa di lenticchie e funghi

45 min

Parmigiana di patate

2 h

Polpette di kale

40 min

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

35 min

Paella di fagioli rossi (vegan)

55 min

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1 h

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1 h 30 min

Chili vegetariano

1 h 5 min

Involtini di melanzane (vegan)

15 h

Sauté veloce di verdure al burro di arachidi

30 min

Εμφάνιση όλων