Συσκευές & Αξεσουάρ
Poulet de la "Mère Blanc"
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
50 g de beurre demi-sel
-
1 poulet fermier, coupé en morceaux (800 g env.)
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de vin blanc sec
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
1 bouquet garni
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
500 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
10 g de jus de citron
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
32.7 g
Θερμίδες
2142 kJ /
516 kcal
Λιπαρά
40.2 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Υδατάνθρακες
4.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Balade lyonnaise
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBoulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1ωρ. 5 λεπτ.
Saucisses de Toulouse aux oignons
1ωρ. 20 λεπτ.
Joues de porc sous-vide au vin rouge
8ωρ. 45 λεπτ.
Chili con carne
1ωρ. 15 λεπτ.
Hamburger au canard
4ωρ.
Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce
50 λεπτ.
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4ωρ. 50 λεπτ.
Sauté de porc à l'hawaïenne
45 λεπτ.
Chili de bœuf et muffins de maïs
1ωρ.
Lapin braisé au vin moelleux
55 λεπτ.
Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix
1ωρ.
Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau
3ωρ. 10 λεπτ.