Koththu roti

Koththu roti

4.5 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Spice mix

chilli powder
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
curry powder
3 tsp
ground black pepper
½ tsp

Curry

skinless chicken breast fillet cut into strips (2.5 cm x 5 mm)
500 g
lime juice
1 tbsp
salt plus extra to taste
1 tsp
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
cinnamon quill
1
cardamom pod
2
whole cloves
2
oil
40 g
fresh curry leaves
8
brown onions cut into slices
2
tomato paste
50 g
coconut cream
120 g
coconut milk
120 g
sugar
½ tsp
red capsicum cut into julienne
1
carrot cut into julienne
1
freshly ground pepper to taste
1 - 2 pinches
eggs
2
roti cut into julienne (see Tips)
3
lime cut into 8 wedges, for garnishing
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Πρωτεΐνη 25.6 g

Θερμίδες 1488 kJ / 354 kcal

Λιπαρά 18.7 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 17.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sri Lankan Feast 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 λεπτ.

Meat feast pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Zurich-style veal strips with potatoes

2ωρ. 50 λεπτ.

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4ωρ. 25 λεπτ.

Aussie meat pies

2ωρ.

Salami, pea and corn fritters

40 λεπτ.

Sticky drumettes

2ωρ. 45 λεπτ.

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

25ωρ. 40 λεπτ.

Beef cheek Bourguignon

5ωρ. 25 λεπτ.

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1ωρ. 50 λεπτ.

Sunday lamb roast (MEATER®)

1ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων