Cachuela extremeña

Cachuela extremeña

4.7 26 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.
1000 g

Υλικά

  • de hígado de cerdo ibérico (en trozos)
    500 g
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
  • dientes de ajo
    4
  • clavos enteros
    2 - 3
  • de comino en grano
    ½ cucharadita
  • hojas de laurel secas
    2
  • de manteca de cerdo ibérica
    400 g
  • de pimentón dulce de La Vera
    1 cucharada
  • de pimentón picante (προαιρετικό πεδίο)
    1 - 2 pellizcos

Διατροφή ανά 1000 g

Θερμίδες 4325 kcal / 18097 kJ
Πρωτεΐνη 109.1 g
Λιπαρά 419.9 g
Υδατάνθρακες 22.1 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 163.1 g
Νάτριο 5095.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων