Συσκευές & Αξεσουάρ
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
1 lenguado entero limpio grande (sin piel y sin cabeza)
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
5 pellizcos de hierbas secas variadas (cebollino, estragón, perejil y perifollo)
-
½ naranja con piel en rodajas
-
2 huevos
-
1 ½ naranja pelada (sin nada de parte blanca ni pepitas)
-
2 chalotas
-
100 g de vino de Jerez seco
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
65 g de mantequilla
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
27.36 g
Θερμίδες
1226 kJ /
293 kcal
Λιπαρά
18.55 g
Φυτικές ίνες
0.69 g
Υδατάνθρακες
4.13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Invierno - Recetas de temporada
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRissois de langostinos - Portugal
1ωρ. 10 λεπτ.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ωρ. 25 λεπτ.
Arroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Sepia en salsa de tomate y almendras
50 λεπτ.
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1ωρ.
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1ωρ. 30 λεπτ.
Atún con sabor a Huelva
1ωρ.
Almejas al vino blanco con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Gazpacho de mero
1ωρ. 10 λεπτ.
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 λεπτ.
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1ωρ. 30 λεπτ.
Mero en amarillo
45 λεπτ.