Melanzane sott'olio alla siciliana

Melanzane sott'olio alla siciliana

4.9 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

2 vasetti

Υλικά

500 g di melanzane violette rotonde a listarelle
20 g di sale grosso
1500 g di aceto di vino bianco
500 g di acqua
30 g di olive verdi denocciolate in salamoia
½ cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
½ cucchiaino di origano secco
1 pizzico di basilico secco
1 pizzico di menta secca tritata
1 peperoncino secco piccante
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 2 vasetti

Νάτριο 8283.9 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 3775.7 kJ / 902.4 kcal

Λιπαρά 55.3 g

Φυτικές ίνες 16.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Υδατάνθρακες 40.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Conserve 70 Συνταγές
Ιταλία

Di stagione 15 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 85 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fagiolini piccanti con arachidi

30 λεπτ.

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20 λεπτ.

Ceci al pomodoro

40 λεπτ.

Insalata di lenticchie e menta

3ωρ. 55 λεπτ.

Insalata riccia con pere e Gorgonzola

50 λεπτ.

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

45 λεπτ.

Polpette di riso rosse

40 λεπτ.

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 λεπτ.

Purè di fagioli alla paprika

25 λεπτ.

Verdure miste al cartoccio

35 λεπτ.

Insalata di fagiolini

40 λεπτ.

Patatine di carote e zucchine

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων