Lubina en salsa de salmorreta

Lubina en salsa de salmorreta

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

lubinas (750 g c/u entera) en filetes
2
de pimienta molida
4 pellizcos
ñoras (sin tallo y sin pepitas)
2
de aceite de oliva virgen extra
50 g
dientes de ajo
2
de tomate frito
50 g
pastilla de caldo de pescado
½
de agua
150 g
de vinagre de jerez
1 cucharada
de perejil fresco picado
1 cucharadita

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 325 kcal / 1361 kJ

Πρωτεΐνη 41.13 g

Λιπαρά 17.34 g

Υδατάνθρακες 1.31 g

Φυτικές ίνες 0.27 g

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Ισπανία

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