Συσκευές & Αξεσουάρ
Corvina a la roteña
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
500 g de tomate maduro en cuartos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
100 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
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300 g de pimiento verde cortado en tiras
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300 g de pimiento rojo cortado en tiras
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300 g de cebolla cortada en juliana
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1 cucharadita de orégano seco
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1 ½ cucharadita de sal
-
1 corvina (aprox. 1300 g) cortada en rodajas
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de vino blanco
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
31.19 g
Θερμίδες
1701 kJ /
407 kcal
Λιπαρά
25.72 g
Φυτικές ίνες
3.67 g
Υδατάνθρακες
11.09 g
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