Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing

Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing

4.3 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • olive oil plus extra for frying
    30 g
  • streaky bacon, cured and smoked (approx. 180 g)
    15 slices
  • red onions quartered
    150 g
  • fresh baby spinach
    150 g
  • tinned chickpeas drained, rinsed
    150 g
  • plain yoghurt
    240 g
  • peanuts, roasted, unsalted
    50 g
  • lemon grated zest from half and juice (approx. 25 g)
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
  • feta cheese diced (1 cm)
    200 g
  • watermelon diced (1 cm), seeds removed
    500 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 383 kcal / 1601 kJ
Πρωτεΐνη 17.1 g
Λιπαρά 27.8 g
Υδατάνθρακες 16.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων