Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
Sauce Tartare
-
Rapsöl100 g
-
Zwiebeln halbiert40 g
-
Essiggurkerl halbiert60 g
-
Kapern, eingelegt15 g
-
frische Petersilienblätter grob zerkleinert2 EL
-
Eidotter1
-
Estragonsenf2 TL
-
Zucker½ TL
-
Salz½ TL
-
Essig10 g
-
Sauerrahm200 g
-
frischer Schnittlauch in Röllchen2 EL
Spargel Cordon Bleu
-
Wasser500 g
-
weißer Spargel geschält, auf ca. 15 cm geschnitten8 Stück
-
grüner Spargel falls nötig geschält, auf ca. 15 cm geschnitten16 Stück
-
Salz1 ½ TL
-
Zucker1 TL
-
Butter in Flöckchen1 TL
-
Zitronensaft zum Beträufeln
-
Käse (z.B. Emmentaler)8 Scheiben
-
Schinken8 Scheiben
-
Ei groß1
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Weizenmehl zum Panieren
-
Semmelbrösel zum Panieren
-
Rapsöl zum Backen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
745 kcal /
3118 kJ
Πρωτεΐνη
27 g
Λιπαρά
65 g
Υδατάνθρακες
15 g
Φυτικές ίνες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gnocchi-Fenchel-Gemüse mit Gorgonzolasauce
30 λεπτ.
Brombeermarmelade mit Crémant und Vanille
30 λεπτ.
Endivien-Stampf
35 λεπτ.
Spinat-Walnuss-Risotto
35 λεπτ.
Gurken-Schinken-Pfannkuchen
1ωρ. 10 λεπτ.
Pappardelle in Pfefferbutter
20 λεπτ.
Linsotto mit Speck und Pilzen
50 λεπτ.
Gnocchi Tricolore
30 λεπτ.
Tomatenstrudel mit Reis
45 λεπτ.
Kartoffel-Spinat-Gratin
1ωρ. 30 λεπτ.
Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse
50 λεπτ.
Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle
2ωρ.