Mariscada

Mariscada

3.9 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
12 raciones

Υλικά

Aliño de ajo y perejil
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    20 g
  • dientes de ajo
    5
  • de sal
    1 pellizco
  • de aceite de oliva virgen extra
    150 g
Centollos o bueyes de mar
  • de agua
    250 g
  • centollos vivos (aprox. 500 g c/u)
    2
    2 bueyes de mar, vivos (aprox. 500 g c/u)
  • de cubitos de hielo
    250 g
  • de sal gorda
    1 cucharada
Bogavantes
  • de agua
    200 g
  • bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
    2
  • de cubitos de hielo
    250 g
  • de sal gorda
    1 cucharada
Nécoras
  • de agua
    200 g
  • de nécoras
    1000 g
  • de cubitos de hielo
    250 g
  • de sal gorda
    1 cucharada
Langostinos
  • de agua
    200 g
  • de langostinos crudos sin pelar
    1000 g
  • de cubitos de hielo
    250 g
  • de sal gorda
    1 cucharada
Cañaillas
  • de agua
    200 g
  • de cañaillas
    1000 g
  • de cubitos de hielo
    250 g
  • de sal gorda
    1 cucharada
Bígaros
  • de agua
    200 g
  • de bígaros
    1000 g
  • de cubitos de hielo
    250 g
  • de sal gorda
    1 cucharada
Percebes
  • de agua
    200 g
  • percebe
    500 g
  • de sal gorda
    1 cucharada
  • de cubitos de hielo
    250 g
Concha fina
  • de concha fina
    1000 g
  • de agua
    200 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 293 kcal / 1230 kJ
Πρωτεΐνη 45.1 g
Λιπαρά 12.3 g
Υδατάνθρακες 0.9 g
Φυτικές ίνες 1.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων