Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Lasagnes roulées

Lasagnes roulées
4.2 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La pâte à lasagne
  • 200 g de semoule de blé dur très fine
  • 105 g d'œufs (2 oeufs moyens)
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
La farce à la viande
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 120 g de carottes coupées en tronçons
  • 100 g de céleri branche coupé en tronçons
  • 20 g de beurre doux
  • 300 g de viande de bœuf hachée
  • 100 g de chair à saucisse
  • 50 g de pancetta coupée en lardons
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 80 g de vin rouge
  • 100 g de lait
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • 1 feuille de laurier déshydratée
La béchamel
  • 40 g de beurre doux
  • 40 g de farine de blé
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de noix de muscade en poudre
  • 300 g de tomates concassées en conserve
  • 50 g de parmesan râpé

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 18.3 g
Θερμίδες 1723 kJ / 412 kcal
Λιπαρά 25.4 g
Φυτικές ίνες 3 g
Υδατάνθρακες 26.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi N°5 Spécial pâtes 7 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz noir à la mangue et au saumon

4.5(37)

45 λεπτ.

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

4.2(15)

35 λεπτ.

Salade de pâtes au thon et aux olives

4.5(169)

25 λεπτ.

Taco Bowl à la dinde

5.0(6)

1ωρ.

Risi et bisi

Καμία βαθμολογία

Gnocchi sauce tomate et chorizo

4.4(185)

1ωρ.

Gratin de conchiglioni aux blettes

4.4(70)

1ωρ. 10 λεπτ.

Risotto de saint-jacques aux algues

4.4(89)

35 λεπτ.

Fusilli au thon et au basilic

4.7(3)

50 λεπτ.

Arancini mozza, riz et petits pois

4.7(64)

1ωρ. 40 λεπτ.

Tagliatelle au ragoût de viande

4.6(54)

1ωρ. 10 λεπτ.

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

4.2(137)

1ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων