Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Salmon en croûte con risotto de limón
Υλικά
Salmón en croûte
-
1 lámina de masa de hojaldre extendida (30x40 cm)
-
30 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
10 g de mantequilla
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
250 g de queso cremoso
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
-
10 - 20 g de zumo de limón (προαιρετικό πεδίο)
-
200 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en dados de 2-3 cm)
-
150 g de salmón ahumado en trozos
-
1 yema de huevo ligeramente batida
Risotto de limón
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
50 g de cebolla
-
40 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva
-
320 g de arroz de grano redondo
-
40 g de vino blanco seco
-
740 g de agua
-
100 g de zumo de limón
-
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
-
½ cucharadita de sal
-
2 cucharadas de piel de limón rallada
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ceviche de corvina
2ωρ. 40 λεπτ.
Garbanzos en salsa verde con salmón
25 λεπτ.
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
50 λεπτ.
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10 λεπτ.
Ceviche de dorada a los cítricos
1ωρ. 10 λεπτ.
Salmón Wellington con setas a la crema
45 λεπτ.
Sopa de pescado con pan sin gluten
3ωρ. 30 λεπτ.
Salmón a la plancha con crema de queso a las hierbas y ensalada tabulé
45 λεπτ.
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1ωρ. 30 λεπτ.
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 λεπτ.
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 λεπτ.
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25 λεπτ.