Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil
Υλικά
Les boulettes de poisson
-
d'échalotes (2 échalotes)60 g
-
de gingembre frais15 g
-
de curry en poudre1 c. à café
-
de sel½ c. à café
-
de filets de colin400 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.50 g
Le curry de légumes
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de gingembre frais15 g
-
d'huile d'olive15 g
-
de curry en poudre2 c. à café
-
d'eau300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
feuilles de kaffir2
-
de haricots verts surgelés150 g
-
de courgettes détaillées en cubes200 g
-
de poivron jaune détaillé en cubes100 g
-
de lait de coco300 g
-
de coriandre fraîche ciselé½ bouquet
Διατροφή ανά 1 portion
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