Pudim de bacalhau

Pudim de bacalhau

3.9 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 doses

Υλικά

Pudim

leite
350 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
60 g
manteiga mais q.b. p/ untar
15 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
azeite
30 g
bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
500 g
água
1000 g
batata (de casca vermelha, p/ fritar) cortada em cubos pequenos
250 g
gemas de ovo
4
claras de ovo
4

Molho

cebola
80 g
dente de alho
1
cenoura
40 g
azeite
20 g
tomate em pedaços
400 g
orégãos
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 0 kJ / 374 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

bacalhau 11 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pescada com camarão à Ogando

30 Min

Salmão com alho e limão

2 Std. 20 Min

Caril de camarão

35 Min

Risoto de dourada

1 Std.

Chocos com ervilhas e batata-doce

45 Min

Pataniscas de peixe e molho de iogurte

20 Min

Bacalhau com puré de grão e batata doce

35 Min

Salada russa de massa com molho tártaro

1 Std. 20 Min

Moqueca de salmão

2 Std. 35 Min

Açorda de peixe

20 Min

Tagliatelle com salmão salteado e pesto com pistácios

35 Min

Salada de camarão com legumes crocantes

40 Min

Εμφάνιση όλων