Pudim de bacalhau

Pudim de bacalhau

3.9 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 doses

Υλικά

Pudim

leite
350 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
60 g
manteiga mais q.b. p/ untar
15 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
azeite
30 g
bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
500 g
água
1000 g
batata (de casca vermelha, p/ fritar) cortada em cubos pequenos
250 g
gemas de ovo
4
claras de ovo
4

Molho

cebola
80 g
dente de alho
1
cenoura
40 g
azeite
20 g
tomate em pedaços
400 g
orégãos
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 0 kJ / 374 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

bacalhau 11 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bola de bacalhau de Lamego

1ωρ. 20 λεπτ.

Puré de legumes com bacalhau fresco

55 λεπτ.

Risoto de marisco Gochujang

1ωρ.

Salada gigante com vinagreta de framboesa e mel

35 λεπτ.

Poke havaiano

45 λεπτ.

Salmão com salada de lentilhas, pimentos e abacate

2ωρ.

Bacalhau com vinho do Porto

45 λεπτ.

Tacos de sushi

1ωρ.

Filetes de polvo com arroz de feijoca

1ωρ. 10 λεπτ.

Robalo com molho thai e arroz com ervilhas de quebrar

40 λεπτ.

Cavala à tanoeiro

55 λεπτ.

Sushi em taça

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων