Pudim de bacalhau

Pudim de bacalhau

3.9 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 doses

Υλικά

Pudim

leite
350 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
60 g
manteiga mais q.b. p/ untar
15 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
azeite
30 g
bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
500 g
água
1000 g
batata (de casca vermelha, p/ fritar) cortada em cubos pequenos
250 g
gemas de ovo
4
claras de ovo
4

Molho

cebola
80 g
dente de alho
1
cenoura
40 g
azeite
20 g
tomate em pedaços
400 g
orégãos
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 0 kJ / 374 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

bacalhau 11 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

1ωρ. 35 λεπτ.

Lulas recheadas com camarão, batata e cenoura

1ωρ. 10 λεπτ.

Empadão de peixe

1ωρ. 15 λεπτ.

Guisado de lulas e feijão com arroz

1ωρ.

Empadão de peixe e ervilhas

1ωρ. 30 λεπτ.

Soufflé de peixe

1ωρ.

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

30 λεπτ.

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

10 λεπτ.

Ensopado de polvo à algarvia

1ωρ. 10 λεπτ.

Empadão de feijão-branco com atum

40 λεπτ.

Lombo de pescada com crosta de pão e cuscuz

45 λεπτ.

Peixe assado com ervas do Mediterrâneo

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων