Συσκευές & Αξεσουάρ
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
125 g di aceto di vino rosso
-
80 g olio extravergine di oliva
-
125 g di lamponi
-
500 g acqua
-
800 g di polpo fresco
-
70 g di carote
-
30 g di gambo di sedano
-
1 spicchio di aglio
-
1 foglia di alloro fresca
-
1 avocado maturo (circa 100 g) a cubetti
-
200 g di anguria a cubetti
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
1581 kJ /
378 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCoppe di gamberi e fagioli cannellini
30 λεπτ.
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 λεπτ.
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 λεπτ.
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40 λεπτ.
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 λεπτ.
Stoccafisso con i porri
50 λεπτ.
Polpette di fave e pecorino
40 λεπτ.
Seppie in salsa di verdure con riso
1ωρ.
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1ωρ. 10 λεπτ.
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40 λεπτ.
Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni
1ωρ. 45 λεπτ.
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1ωρ. 10 λεπτ.