Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

4.4 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di succo di limone, spremuto fresco
    10 g
  • di sale
    2 cucchiaini
  • di pepe nero macinato
    1 cucchiaino
  • di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
    4 rametti
  • filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
    4
  • di acqua
    530 g
  • di cimette di broccolo romano
    300 g
  • di cipolle in quarti
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di Cointreau
    40 g
  • di zucchero
    5 g
  • di aceto
    5 g
  • di succo di arancia, spremuto fresco
    200 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 50.9 kcal / 212.9 kJ
Πρωτεΐνη 2.7 g
Λιπαρά 3.1 g
Υδατάνθρακες 3.2 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g
Νάτριο 877.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων