
Συσκευές & Αξεσουάρ
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Maionese allo zenzero
-
di olio extravergine di oliva fruttato e delicato250 g
-
uovo1
-
di sale½ cucchiaino
-
di aceto1 cucchiaino
-
di succo di limone1 cucchiaino
-
di radice fresca di zenzero grattugiata al momento1 cucchiaino
Polpettone
-
tonno in scatola al naturale sgocciolato, peso netto (vedere varianti)400 g
-
di pangrattato80 g
-
Parmigiano Reggiano grattugiato85 g
-
uova4
-
timo fresco1 rametto
-
di capperi sott'aceto sciacquati e strizzati1 cucchiaio
-
di sale1 pizzico
-
di pepe macinato1 pizzico
-
di acqua800 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
911 kcal /
3812 kJ
Πρωτεΐνη
44 g
Λιπαρά
75 g
Υδατάνθρακες
16 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Francesca Barberini
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMerluzzo con burro agli agrumi
50 λεπτ.
Triglie con marinata di capperi e olive
1ωρ.
Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti
45 λεπτ.
Involtini di pesce spada alla pantesca
1ωρ.
Risotto piselli, merluzzo e menta
35 λεπτ.
Seppie ripiene su coulisse di pomodorini
50 λεπτ.
Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
1ωρ.
Gamberi al balsamico
30 λεπτ.
Insalata di gamberi, avocado e mango
30 λεπτ.
Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo
40 λεπτ.
Scampi alla busara
35 λεπτ.
Polpo agli agrumi
1ωρ.